AuteurMon CarnetCatégorieGros gâteau, Recette, SucréDifficultéFacileJ'adore le gâteau nature et au chocolat alors quand ils sont mélangés, c'est trop bon !!!
Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante puis séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter le beurre fondu, le lait puis la farine et la levure.
Répartir le mélange dans 2 saladiers.
Dans le premier saladier, ajouter l’extrait de vanille.
Dans la deuxième saladier, ajouter le chocolat fondu.
Monter les blancs d’œufs en neige. Quand c’est monté, répartir les blancs d’œufs dans les 2 saladiers. Incorporer les blanc avec une maryse.
Verser ensuite une couche de chaque pâte dans le moule à cake préalablement beurré et fariné puis enfourner pour 50 min à 180°C.
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante puis séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter le beurre fondu, le lait puis la farine et la levure.
Répartir le mélange dans 2 saladiers.
Dans le premier saladier, ajouter l’extrait de vanille.
Dans la deuxième saladier, ajouter le chocolat fondu.
Monter les blancs d’œufs en neige. Quand c’est monté, répartir les blancs d’œufs dans les 2 saladiers. Incorporer les blanc avec une maryse.
Verser ensuite une couche de chaque pâte dans le moule à cake préalablement beurré et fariné puis enfourner pour 50 min à 180°C.