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Un gâteau au yaourt pour utiliser les restes (de yaourt évidement) du frigo ? Oui, mais au chocolat !
Pour cette recette, le pot du yaourt est l’instrument de mesure.

Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 1 yaourt nature non sucré
 1 pot de sucre en poudre
 2 pots de farine
 ¾ pot d’huile
 3 œufs
 1 sachet de levure chimique
 200 g de chocolat pâtissier noir fondu
1

Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.

2

Mélanger tout les autres ingrédients avec le yaourt dans l’ordre suivant : la farine, la levure chimique, les sucre, l’huile et les œufs un à un.

3

Ajouter le chocolat puis verser la pâte dans le moule beurré puis faire cuire 20 min à 180°C chaleur tournante et ensuite refaire cuire 20 min à 150°C chaleur tournante.

 

Ingrédients

 1 yaourt nature non sucré
 1 pot de sucre en poudre
 2 pots de farine
 ¾ pot d’huile
 3 œufs
 1 sachet de levure chimique
 200 g de chocolat pâtissier noir fondu

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.

2

Mélanger tout les autres ingrédients avec le yaourt dans l’ordre suivant : la farine, la levure chimique, les sucre, l’huile et les œufs un à un.

3

Ajouter le chocolat puis verser la pâte dans le moule beurré puis faire cuire 20 min à 180°C chaleur tournante et ensuite refaire cuire 20 min à 150°C chaleur tournante.

Gâteau au yaourt et au chocolat