AuteurMon CarnetCatégoriePetit gâteau, Recette, SucréDifficultéFacileLes crinkles… C’est trop trop bon. C’est LA recette à faire un jour pour goûter.
Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie ou au micro-onde
Dans un autre bol, fouetter les œufs, la cassonade et le sucre vanillé.
Ajouter le mélange beurre/chocolat puis mélanger.
Verser ensuite dans ce mélange la farine, la levure et le sel puis placer cette pâte 2 heure au réfrigérateur le temps qu’elle durcisse.
Après 2 heures, préchauffer votre four à 180°C chaleur tournante et sortez la pâte du réfrigérateur.
Formez des boules de la taille d’une noix (pour vous aider, vous pouvez le faire avec une boule à glace, c'est la taille parfaite).
Verser du sucre glace dans un petit bol et plonger les boules de pâte à l’intérieur, de façon à les recouvrir entièrement de sucre glace.
Placer les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour 10 min à 180°C chaleur tournante.
Ingrédients
Instructions
Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie ou au micro-onde
Dans un autre bol, fouetter les œufs, la cassonade et le sucre vanillé.
Ajouter le mélange beurre/chocolat puis mélanger.
Verser ensuite dans ce mélange la farine, la levure et le sel puis placer cette pâte 2 heure au réfrigérateur le temps qu’elle durcisse.
Après 2 heures, préchauffer votre four à 180°C chaleur tournante et sortez la pâte du réfrigérateur.
Formez des boules de la taille d’une noix (pour vous aider, vous pouvez le faire avec une boule à glace, c'est la taille parfaite).
Verser du sucre glace dans un petit bol et plonger les boules de pâte à l’intérieur, de façon à les recouvrir entièrement de sucre glace.
Placer les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour 10 min à 180°C chaleur tournante.